Reisverslag
Lisanne,
8 december 2008
Panama
Comarca
Oprechte koffieliefde
Een warme, gloeiende en stropigere substantie druppelt zachtjes uit de espressomachine. Het glazen kopje vult zich langzaam met dit hemelse goedje. De machine slaat af en voor me staat een prachtige espresso met een perfecte romige, sappige goudbruine cremalaag.
HALLELUJA! Hoe sexy kan een espresso zijn! En hoe geweldig is het om uren met iemand over deze belachelijke passie te kunnen praten. Ik ben in een wereld beland waar koffie een God is en waar iedereen dag en nacht koffie aanbidt. Ik ben verzeild geraakt tussen de meest fanatieke personen in een koffiewereld waar in iedereen elkaar kent. En hoe geweldig is het om meegesleept te worden in dit enthousiasme en het streven naar dé perfecte koffie! Geloof me, dit proces begint al bij de duizenden krioelende organismen in de grond van plantage. Alle volgende fasen in het koffieproces worden beheerd door gekke liefhebbers die niets liever willen dat topkwaliteit produceren. Begrijp me niet verkeerd, ik spreek nu alleen over de meest fanatieke mensen die op kleine schaal topkwaliteit produceren. Was de hele wereld maar zo...
Maar, na deze week lijken al deze dingen, die ik eerst zo belangrijk vond, opeens niet meer zo belangrijk te zijn. Na het ontmoeten van de Gnobe Indianen en het zien van het supermooie land waar ze in leven, ben ik een beetje in de war geraakt. Het project van Graciano heeft me enorm gegrepen. Door het produceren van topkwaliteit koffie zullen de Gnobes een eerlijke en hogere prijs voor hun koffie kunnen krijgen. En dit geeft hun de mogelijkheid om van de extreme armoede te kunnen ontsnappen. Tegelijkertijd wordt er bij dit project gewerkt aan het versterken van de culturele identiteit van de Gnobes. Zo wordt er op de koffieschool bijvoorbeeld les gegeven in hun oorspronkelijke taal. Vijftig procent van de kinderen spreekt deze taal niet meer. Dus om te voorkomen dat de volgende generaties hun eigen cultuur gaan vergeten, is het noodzakelijk om nu iets te veranderen.
We hebben drie dagen met paarden door de bergen gelopen en bijna geen andere mensen gezien. Af en toe kwamen we langs een paar huisjes waar hele families nieuwsgierig naar ons kwamen kijken. Vooral ik was een sensatie met mijn blonde haren en blauwe ogen (veel Gnobes hebben dat nog nooit in hun leven gezien).
Door iedereen werden we met open armen ontvangen en uitgenodigd om te blijven.
Bij het zien van deze beeldschone en nog ongerepte natuur begrijp ik opeens de perfectheid van dit project. Voor mij is dit een prachtige combinatie: de liefde voor koffie en de wil om de levensomstandigheden van deze mensen te verbeteren. Mijn enthousiasme voor die gekke barista kampioenschappen en cupping-kampioenschappen lijkt opeens belachelijk. Maar nu ik weet dat dit project bestaat, begrijp ik wat ware koffieliefde is....
De tijd die ik in Panama heb besteed was veel te kort om de Gnobes echt goed te leren kennen.
Maar ik denk dat ik nog wel een tweede kans krijg...
Liefs,
Lisanne
Foto's bij reisverslag
Naar Lisanne in Panama bellen kan nu wel heel goedkoop met HalloBuitenland.nl Reageren op bovenstaand reisverslag
Reacties op bovenstaand reisverslag
Lieve iedereen,
Ik heb heel veel foto`s gemaakt met Graciano`s camera, dus ik ga proberen om gauw een paar neer te zetten!
8 december 2008
chick!
geniet er nog even van
wnat als je terug ebnt doe ik mee aan de liftwedstrijd met jou!
tot snellll
XXXXX
8 december 2008
Hoe mooi is de verwarrende verwondering als vele puzzlestukjes plotseling samenvallen! Zonder nastreving van 'de zuivere beleving' van de koffiegekte zou de koffieliefde in hoger octaaf niet zijn ontdekt.
Lest best. Eind goed; al goed.
Daar moeten we nog maar eens een goed bakkie troost op drinken terug in Haarlem!
see you there!
Henk.
8 december 2008
Hoe mooi is de verwarrende verwondering als vele puzzlestukjes plotseling samenvallen! Zonder nastreving van 'de zuivere beleving' van de koffiegekte zou de koffieliefde in hoger octaaf niet zijn ontdekt.
Lest best. Eind goed; al goed.
Daar moeten we nog maar eens een goed bakkie troost op drinken terug in Haarlem!
see you there!
Henk.
8 december 2008
Excuses voor het dubbele bericht. Overdaad schaadt;ik weet 't. Maar ik kan deze onhandige doublure niet ongedaan maken (denk ik). Henk.
9 december 2008
you rock
9 december 2008
zwemmen in een kop koffie. Hoe overheerlijk kan dat wel niet zijn. Heel mooi lis. Ik ben zeer benieuwd naar de beelden.
ciao
9 december 2008
Wow, wat een idyllisch plaatje schets je! Geniet er nog van! En alvast een hele goede reis!
Kusjes
9 december 2008
Een tegenstelling lijkt het; gelukkig met koffie (hun cultuur) en de armoede. En toch gaan ze hand in hand. Ik denk zelfs dat ze elkaar juist aanvullen, en de mensen die niet veel weten over de Westerse cultuur altijd gelukszoekers zijn
op andere gebieden!
En hoe onzinnig het ook lijkt, de volgende tekst komt echt van Rene Froger:
"Alles, alles kan een mens gelukkig maken. De zon die doorbreekt, een vers kopje theeee"
Nieuwsgierig naar je complete verhaal is een klein woord!
Goeie reis!! xxx
9 december 2008
Ik denk dat ik zelden zo'n diepzinnig verhaal over koffie heb gelezen. Deze man krijgt wel behoorlijk trek in een bakkie, lekker warm en sterk, gaat er altijd goed in en zeker nu met me verkouwe harses (mag ik weer lekker zeuren dat ik zielig ben haha).
maarreh als je terug bent spreken we weer es af en drinken we dr erges 1!! of je mag er 1 ambachtelijk voor me klaarmaken, ik krijg wel dorst van dit verhaal
rustig aan daar he!
kus
vis
9 december 2008
Bedwelmende poezie en dan zeggen ze nog dat je van koffie een kick krijgt.
Tot donderdag.
Dikke kus.
Frank.
12 december 2008
De indruk die door deze geweldige foto's bij mij wordt opgeroepen is dat je er (in die sfeer) zo volkomen in PAST. Blond en westers en toch daar helemaal in je sas (of zoiets). Als je geen tweede kans krijgt deze mensen en regio t.z.t. nogmaals te bezoeken dan moest je die gelegenheid maar bij elkaar knutselen!
Hartelijke groet; en de verdere verhalen (en vooral de verwerking van de indrukken) hoor ik graag bij vele kopjes koffie in vele soorten,
Henk
15 december 2008
Lieve Lisanne, je bent inmiddels thuis, w e l k o m...., ik zit hier na te genieten van je verhalen, je foto's !!
Neem aan dat je inmiddels weer 'onder het volk' bent, hoop je gauw te zien.
Liefs Lonny
PS Help... mag ik je mailadres ??
22 december 2008
Hoi Lisanne,
Ik zit nu net je verhaal te lezen over Panama en vooral die koffieplantage en die 3-daagse tour met de paarden lijkt ons super! Wij vertrekken volgende week voor een maand naar Panama en zou graag ook dat project bezoeken en die tour met de paarden doen.
Kun je me misschien wat informatie mailen hierover? Mijn e-mailadres: angelalavrijsen@hotmail.com
Ik hoor graag van je!
Groetjes
22 december 2008
Hoi Lisanne,
Ik zit nu net je verhaal te lezen over Panama en vooral die koffieplantage en die 3-daagse tour met de paarden lijkt ons super! Wij vertrekken volgende week voor een maand naar Panama en zou graag ook dat project bezoeken en die tour met de paarden doen.
Kun je me misschien wat informatie mailen hierover? Mijn e-mailadres: angelalavrijsen@hotmail.com
Ik hoor graag van je!
Groetjes
19 januari 2009
Hee Lisanne!
jaa I know het is echt vet laat en ik had je beloofd dat ik nog even een berichtje achter zou laten! maargoed bij deze dan. held! vind het echt tof wat je allemaal aan t ondernemen bent. En geinig dat jij dat ook nog wist" spacecake break at the Titicaca lake". Fijne tijd nog, ga inderdaad ff een bakkie zetten
19 januari 2009
oh je bent inmiddels alweer terug zie ik.. haha. Nou dan ben ik alsnog onder de indruk ..x
Net als Lisanne op reis?
Boek een goedkoop vliegticket of hotel en bespaar tot 30%!
Ebookers wenst u een fijne vakantie in Panama !
Menu
Profiel
Huidige locatie:
Panama,
Comarca
Lokatie
Fotoboek
Blijf op de hoogte
Ja, ik wil direct een e-mail ontvangen na elk nieuw reisverslag!
Mijn e-mailadres:
Via je mobieltje op de hoogte blijven van elk nieuw reisverslag? Stuur een sms
START FOLLOWING LISANNEOONK ON
naar 1008.
(€ 0,55 p.o.b. max.1 per dag. Lees de voorwaarden)
Dit dagboek heeft in totaal 4829 pageviews en is onderdeel van WaarBenJij.Nu